con crema di Parmigiano Reggiano oppure con condimenti semplici che valorizzino il ripieno e la qualità della pasta fresca

che attesta la conformità del sistema di gestione della qualità alle norme internazionali

Ideale per taglieri emiliani: ottimo con tigelle

nel rispetto della tradizione emiliana

Parmigiano Reggiano DOP 18 Mesi Balanzoni Bolognesi ricotta e mortadella con crema di Parmigiano ReggianoProdotto nell'appennino Modenese Il Parmigiano Reggiano DOP 18 Mesi una delle stagionature pi equilibrate e versatili: delicato, armonioso e piacevole al taglio, perfetto per chi cerca un formaggio autentico, naturale e adatto alluso quotidiano. Prodotto secondo il disciplinare del Parmigiano Reggiano DOP, nasce da una lavorazione tradizionale fatta di pochi ingredienti essenziali: latte, sale e caglio. La stagionatura di 18 mesi regala un gusto