cabernet sauvignon e merlot vinificate separatamente

Prodotto dalla cantina Al-Cantàra

Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida

persistente e leggermente amarognolo

Sartarelli "Tralivio" Verdicchio dei Castello di Jesi Classico Superiore 2024 Sagrantino cabernet sauvignon e merlot vinificateIl Tralivio nasce da uve rigorosamente vendemmiate e selezionate a mano, provenienti dai vigneti pi vecchi della tenuta, dove, per scelta, l'azienda effettua il diradamento dei grappoli, allo scopo di ridurre la produzione e creare un prodotto di qualit superiore. La raccolta in cassette di legno, la soffice spremitura e il controllo in cantina di ogni passaggio, completano giustamente l'attenzione e la cura di un'antica tradizione. Nasce cos