Description

quesos poco curados

Maceración durante 3 meses

BOCA: Amplitud en boca

MARIDAJE SUGERIDO: 0

Santos Brujos Blanco Marc Hebrart Noces de Craie Grand Cru quesos poco curadosVARIETAL: Chardonnay REGIN: Valle de Guadalupe PAS: Mxico AO: 0 FORMATO: 750ML HISTORIA: Vias del Sol nace con la intencin de aprender de la tierra, de cuidarla profundamente y respetarla. El entorno; un lugar libre de qumicos o influencias de derivados y una abundancia de nutrientes que se rigen bajo las leyes de la naturaleza. ELABORACIN Fermentacin con levaduras autoctonas 50% en tanques de acero inoxidable 50% roble francs CRIANZA: 3 meses en las

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