Crujientes

son multiplicados

La grasa intercalada del animal grass fed tiene un perfil lipídico más saludable y un sabor más expresivo

Costillas de cerdo estilo St

Malaya Cerdo I Corrales del Sur I 0.8 Kg diapapa CrujientesLa Malaya de Cerdo es uno de los cortes favoritos para quienes disfrutan de una buena parrilla. Se obtiene de la capa de carne ubicada entre el cuero y el costillar del cerdo, destacando por su equilibrio entre carne y grasa, lo que permite lograr una textura increblemente crocante por fuera y jugosa por dentro. Es un corte muy verstil, ideal para preparar a la parrilla, al horno o incluso relleno. Cocnala a fuego fuerte hasta que la grasa quede bien