Papas limpias

Agrega la lechuga marina por unidad al pedido de la semana y la recibes en el reparto del miércoles o del sábado

Al venderse por peso

Para dos personas alcanza la cena y queda algo para el almuerzo siguiente

Poroto Blanco (500 gr) FrutaPorMayor Papas limpiasEl poroto blanco es el grano de los guisos largos: piel fina, sabor neutro y una textura que se vuelve cremosa cuando se cocina con calma. Medio kilo seco rinde alrededor de seis porciones aproximadas, porque el grano casi triplica su peso al hidratarse. Remojo y coccin sin apuro Djalos en remojo entre ocho y doce horas, de una noche a la maana Bota el agua del remojo y cocina con agua limpia y fra Cerca de una hora a fuego suave, o media hora en olla