El Chef de Caves degusta y prueba la cosecha de todas las parcelas

que tiene un sabor suave y fácil de beber

El agua utilizada en la producción

Una sinfonía de sabores

Vallejo Avenas - Blanco Chardonnay Utiel-Requena The Yamazaki 18 El Chef de Caves degustaATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 aos Elaboracin: Prensado directo de la uva y ligero prensado en la que nicamente las primeras fracciones se utilizan. Fermentacin a 18C en barrica y permanencia sobre sus las durante 5 meses. Envejecimiento durante un mnimo de 6 meses en barricas de 500L. Con ello se consigue la tipicidad del varietal que, unida a las caractersticas del enclave, reflejan su personalidad tan peculiar.