La fase retro-nasal es intensa y muy larga

Inmediatamente después de la molturación se introdujo con su hollejo en barricas de Roble Francés de 300 litros

Al poner la copa en rotación se despiertan la pera y la manzana verde

OLFATIVA: En la fase olfativa

JEREZ SECO SERIE 1 (Magnum) Destilación La fase retro-nasal es intensa"Un vino para la historia El pionero de la serie de jereces secos de esta Casa. Un Vino Fino de Jerez elaborado al 100% con uva de la variedad Pedro Ximnez. La primera elaboracin de vino seco hecho con esta variedad de uva, que ampara la D. O. Jerez Xrs Sherry desde que fue fundada en 1934. Jos Antonio Zarzana Viticultor Variedad: 100% Pedro XimnezGrado Alcohlico: 15%Capacidad: 150 cl. Presentacin caja de madera: 1 Botella x Caja Produccin Suceso