Sellado hermético que repele el polvo

Se compone de carne

vuelta y vuelta

pero complementada por un gusto dulce gracias a su baya cobertora

Teclas de Lomo | Premium | 1,0 Kg Productos Vendibles / PERECIBLES / EMBUTIDOS Sellado hermético que repele elQu son las teclas de lomo? Las teclas de lomo son los msculos pequeos que rodean las vrtebras del lomo del vacuno. De tamao reducido y forma irregular, tienen la terneza del lomo con un sabor ms concentrado por su proximidad al hueso. Como el poncho parrillero, son un corte de disponibilidad limitada pocas carniceras los ofrecen por separado. Cmo se cocinan las teclas de lomo? Su tamao pequeo permite una coccin rpida y uniforme: 3 a 4 minutos por lado