La paleta ibérica procede de una raza de cerdo autóctona de la península ibérica – RAZA IBÉRICA

Sistema giratorio para facilitar el volteo de la pieza

CAÑA DE LOMO DE BELLOTA -- Marca JULIAN MARTIN -- pieza entera empacado al vacío contiene un TOTAL de 1Kg

contiene un TOTAL de 80g repartidos en las siguientes proporciones:

PATA | Jamón 50% Ibérico ENTERO Paleta La paleta ibérica procede deJAMN DE CEBO CON HUESO Marca JULIAN MARTIN PATA completa empacada al vaco en FUNDA de tela, por un peso TOTAL de entre 8 y 9 kg. El jamn ibrico procede de una raza de cerdo autctona de la pennsula ibrica RAZA IBRICA. Este producto garantiza que la MADRE del cerdo es 100% Ibrica y el padre es un cerdo de raza DUROC, es por ello que el porcentaje de pureza es del 50%. El termino CEBO se refiere a la alimentacin del cerdo, la cual se compone