aportando más estructura a la uva de esta parcela insignia

son los que aportan frescura y tipicidad a este vino

fermentación con pieles durante 15 días

La fermentación maloláctica ocurre en fudres

Raventós i Blanc De La Finca Otros Productos aportando más estructura a laNombre del vino: Ravents i Blanc De La Finca Pas de origen: Espaa Regin : Conca del Riu Anoia Enlogo: Pepe Ravents Tipo de vino: Vino Espumoso Variedades de uva: Macabeo, Xarel. l y Parellada Agricultura: Biodinmica Viedo y vinificacin: Situada en las terrazas ms altas del ro Anoia, la Vinya dels Fssils tiene un suelo marino con una alta presencia de fsiles, lo que caracteriza la estructura y la composicin edafolgica de este viedo. Los carbonatos son