se conjugan con los aromas típicos de la variedad de uva Riesling: cítricos

pescados grasos (salmón

CRIANZA:  8 meses en barricas de roble húngaro de 500 litros

de Valtiendas

Une Faune Avec Son Fifre Blanc blanc de blancs se conjugan con los aromasTIPO: Blanco BODEGA: Le Clos des Fes VARIETAL: Cabernet Franc, Merlot REGIN: Cotes Catalanes IGP PAS: Francia AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Los viedos de Clos des Fes, estn rodeados de muros de piedra seca sobre suelo calizo en Roussillon. Su propietario, Herv Bizeul antes de ser productor se dedic a ser sumiller y crtico gastronmico. ELABORACIN: Fermentacin en demi muids con levaduras autctonas CRIANZA: 12 meses sobre las en demi muids, 6 meses