largo de la hoja :200mm

Lados-Damasco(Acero inoxidable)

Especificaciones  Modelo : Tsuchime Damasco Santoku Kiritsuke 170mm Marca : Sakai Jikko Diseño : Santoku Material de Navaja : Medio-VG10(Acero inoxidable)

Distrito de Mino (ahora Hirata

Urushi White Steel#2 Urushi Deba Tamaño:180mm largo de la hoja :200mmEspecificaciones Modelo : Urushi White Steel#2 Urushi Deba Marca : Kagekiyo Diseo : Deba Material de Navaja : White Steel #2(se oxida!) Forma : Kataba(Un solo filo) Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Urushi Laca Japons Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion :(2 5) Deba Deba se usa para separar el pescado en filetes,