Description

36-part manual dough cutter

3 angled fins for distribution

Horno Turbo A Eléctrico Para 5 Charolas De 40 X 60

Production (kg/cycle) Refrigeration 15

SF9 SAN-SON FERMENTADORA Horno eléctrico 36-part manual dough cutterSAN SON SF9 FERMENTADORA Fermentadora con cuerpo fabricado en acero inoxidable. Puerta con marco en acero inoxidable y vidrio refractario. Interior con rack para 9 charolas tipo panaderas de 45 X 65 cms. Control termosttico y encendido para humedad, ambos con sistema de resistencias blindadas. Patas con regatones regulables. Diseado para soportar encima un horno Q60 U y Q90 U

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