tres dedos por encima del grano

Para ensalada conviene masajear las hojas con aceite de oliva

este formato alcanza para varias jarras

agregadas al final de la cocción

Papa Sucia (kg) PorUnidad tres dedos por encima delLa papa sucia por kilo viene sin lavar, con la capa de tierra que la protege de la luz y la humedad. Esa capa es la razn por la que dura bastante ms guardada que la lavada, y tambin la razn por la que hay que cepillarla antes de pelar. Un kilo son unas seis a ocho unidades medianas. Cmo guardarla para que dure Djala sin lavar hasta el momento de cocinar, porque el agua acelera la pudricin Un rincn oscuro, seco y ventilado le da varias semanas de vida