Su diseño compacto facilita la preparación rápida de alimentos fritos y garantiza un rendimiento confiable y duradero en cualquier cocina profesional

Produce 73 Kg de hielo al día y tiene un depósito de 36 Kg

Dimensiones: 40 x 75 x 110 cm (Frente x Fondo x Alto)

Equipada con 2 puertas y 2 parrillas interiores

HORNO MIBRASA BASE HMB MA 110-B | Horno con Mueble | Acero | Restaurante Cocina Alimentos Engranes Su diseño compacto facilita laEl horno MIBRASA es una parrilla cerrada nacida en nuestros talleres de los mejores aceros y expertas manos, diseada para satisfacer a los restauradores ms exigentes. Sus caractersticas tcnicas de fabricacin permiten, mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un importante ahorro de carbn. Los hornos MIBRASA le permiten cocinar cualquier alimento con la mxima facilidad