que se sobremadura en cepa durante 21 días adicionales a la vendimia convencional

Originariamente

Se moltura en lagar de prensado suave

Un zumo de pasas fermentado con leves notas de oxidación y madera

BRANDY TRES MIL BOTELLAS Vinificación que se sobremadura en cepa"La plenitud de un perfume que se bebe Concentrar los sabores y aromas de un vino puede ser entendido como el anhelo de todo viticultor. Destilar su esencia misma, es un placer mayor an que el de la propia fermentacin. Por eso desde 1948 este Brandy est considerado un perfume que se puede beber. Jos Antonio Zarzana Viticultor Variedad: 100% Pedro Ximnez Grado Alcohlico: 40% Capacidad: 70 cl. Precio por botella: 189,01 Presentacin caja de madera: 3