Cuchara Quenelle Bronce Grande

que puede alcanzar una dureza de 56 +/- 2 HRC y un filo duradero

Cuando realizamos este tipo de preparaciones

Ancho hoja 4

Cuchara Quenelle 14cm Negra pescado Cuchara Quenelle Bronce GrandeLa decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de quenelles, pequeas bolitas ovaladas, elaboradas con preparaciones cremosas tipo helado. Nuestras cucharas Quenelle estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Los Quenelle son sin duda una de las presentaciones ms sofisticadas