67" Pizza Cooling Table

Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales indicadores

For 40 Kilos of Dough

Temperatura de trabajo: -5 °C a 0 °C en ambiente externo de 27 °C y 55% de H

ASBER / EDENOX DRFP-311-HC Placa Refrigerada 3 Enteros BASE PARA CHEF 67" Pizza Cooling TableConstruccin exterior e interior en acero inoxidable austentico (no magntico). Fijacin a encimera mediante herrajes de sujecin. Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg. m de densidad, sin CFC. Sistema de refrigeracin esttico, gas refrigerante ecolgico R 404 A, sin CFC. Compresores hermticos con condensadores ventilados. Evaporacin automtica del agua de deshielo. Controles electrnicos de temperatura y de deshielo con visores