DE LA TRINCHERA AL SARTEN MENDOZA VALENCIA ROSA Con la imaginación los platos

Description

Con la imaginación los platos se llenan de magia y nada es lo que parece: las albóndigas son planetas de una galaxia desconocida

pero cabe preguntar

bien para criticarlos oponiéndose a ellos

en este libro nos encontramos con el profundo lazo que une a un autor con su ciudad de origen: Londres y Virginia Woolf

DE LA TRINCHERA AL SARTEN MENDOZA VALENCIA ROSA Con la imaginación los platosTras el fin de la guerra civil espaola, en 1939, llegaron a nuestro pas 20 000 mujeres, nios y hombres en calidad de asilados polticos, todos ellos protagonistas de travesas picas. Sin planearlo, sus costumbres, su identidad y sin duda su cocina seran su legado.

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