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El polvo de sumac es un condimento popular en la cocina mediterránea
sino que además sola crea un rico té refrescante y muy aromático con beneficios para el aparato digestivo
Nombre científico: Heterotheca indloides
Descripción: Llamadas así por una región en el sureste de Francia
Hierbabuena Orgánica Francia El polvo de sumac esNombre cientfico: Mentha Spicata Origen: Estados Unidos Partes utilizadas: Hojas Descripcin: Si bien es cierto que se trata de una hierba del gnero mentha, la hierbabuena tiene caractersticas de sabor y olor particulares. Es una hierba popular en las mezclas de t, ya que aporta un sabor a menta, fresco y ligeramente dulce. La misma hierbabuena sola en una tacita de t es un deleite. La hoja de hierbabuena tambin se utiliza para hacer tinturas y jarabes
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