Envejecimiento: 8 meses por sur lie

La receta de Cipriani Bellini ha utilizado los mismos ingredientes de calidad desde su creación original por Giuseppe Cipriani

Uva: 100% Barbera de los viñedos en Castiglione Falletto and Serralunga d’Alba

área desiganda como patrimonio UNESCO World Heritage Site

BAROLO DOCG Envejecimiento: 8 meses por surBAROLO DOCG 2021 Productor: Giovanni SORDO Uva 100% Nebbiolo Color rojo granate con matices naranja que se acentuan con el paso de los aos Aromas delicados, etricos, intensos, plenos y persistentes. Sabor clido, pleno, complejo, seco y armonioso. Su austeridad est ligada a la presencia de taninos dulces y complejos. 6 meses en tinas de acero inoxidable y 24 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia. 14% Alc