regalar o disfrutar en buena compañía

Las uvas se refrigeran durante 24 horas antes de iniciar una fermentación a baja temperatura (15ºC)

dejando un sabor agradable en el paladar

con aromas de fruta fresca y grafito

Entrecot de lomo bajo Simmental madurado 40/50 días - Extra marmoleo (Pack 4 piezas) Peso:4 x 450 gr ( 1,8 kg ) regalar o disfrutar en buenaPack de 4 piezas Premium de entrecot de vaca vieja raza simmental con maduracin en seco de 45 a 50 das. Alto nivel de marmoleo. El lomo bajo o entrecote de lomo bajo, es un corte muy especial del ganado vacuno. Muy apreciado y con una textura y sabor nicos. En Majado Gourmet seleccionamos las mejores piezas del lomo bajo, les retiramos el hueso, y las preparamos a medida para nuestros clientes. Seleccin de corte con un nivel de marmoleo muy alto.