Nariz:Intenso

Toda la elaboración se realiza a mano

Está muy bien adaptado a su ubicación y tiene un sabor tan vivo como las liebres de las montañascercanas que se disputan la supremacía en primavera

la conservación de las abejas y la biodiversidad local

JAMESON BLACK BARREL WHISKEY D.O. Nariz:IntensoDurante los primeros aos de la destilera irlandesa, los barriles que no se usaban se dejaban expuestos a la intemperie en el patio. Cuando lleg el momento de llenar esos barriles con whisky, los toneleros los quemaron ligeramente para poder utilizarlos. Lo que comenz como mantenimiento demostr tener un efecto agradable en el whisky que descansaba dentro, y Jameson Black Barrel es el mejor ejemplo. Resulta que el whisky que ha pasado el tiempo en dos