a medida que el vino se envejece y oxida

sobre todo al principio hasta que se estabilizan las madres para evitar reducciones

El Oporto Tawny Muy Viejo de Más de 40 Años es un ensamblaje de Oportos viejos con una edad media superior a los 40 años

el Oporto Vintage 2014 de Van Zellers & Co

GAINTUS SOBREMADURADO ECO a medida que el vinoVino tinto dulce Variedad: 100% Sumoll Mtodo appassimento 14% vol. Elaboracin del vino Cosecha selectiva de los mejores racimos de Sumoll. Los racimos se trasladan manualmente a un antiguo pajar donde permanecen colgados durante 120 das en donde se pasifican por deshidratacin y ventilacin natural, hasta asumir el nivel de concentracin deseado. Posterior crianza en barricas de roble francs durante 9 meses. Notas de cata Vino dulce de color cereza