Es una opción saludable y nutritiva debido a su bajo contenido de grasas y alto nivel de proteínas

La posta rosada es un corte magro del cuarto trasero del vacuno

Precio $59

Las vetas de grasa del lomo vetado se derriten durante la cocción

Queso | Roquefort | Vernières Frères Productos Vendibles / VACUNO / ELABORADOS COSTO FIJO Es una opción saludable yRoquefort Vernires Frres es una empresa independiente y familiar. Fabrican propio Roquefort desde 1890. El queso est hecho de leche de oveja sin pasteurizar, y luego se madura en cuevas naturalmente excavadas y ventiladas entre las rocas cadas de Combalou en Roquefort. Vernires perpeta y mejora su proceso alimenticio. Roquefort tiene una naturaleza generosa y un sabor sutil. De este modo, su arte y habilidad es bien conocido en todo el mundo. Formato: