la fruta produce una piel más gruesa y más oscura dando concentración y complejidad al vino

La primera vez que probé los vinos del Alto Valles me hicieron acordar los cortes del Ródano

VARIETAL : MALBEC COSECHA: 2010 & 2020

Tipo de Suelo: Calcareo y granito Superficie

Amalaya Esencia Varietal Tannat 2021 6x750ml Amalaya Malbec la fruta produce una pielAmalaya Esencia nace de una bsqueda constante: entender qu hace nica a cada variedad en nuestros viedos de altura. Cada edicin es limitada, cada cosecha es distinta, y cada vino es una expresin nica de su variedad. La identidad del origen definida por la altura, la amplitud trmica, el clima desrtico, la intensa exposicin solar y los suelos rocosos y arenosos se traduce en vinos intensos y elegantes, expresados a travs de nuestros viedos seleccionados