Don Fulano Añejo Extra Añejo COCCIÓN: HORNO DE PIEDA Y

Description

COCCIÓN: HORNO DE PIEDA Y LADRILLO

Poblado: Jacales

Poblado: El Mosco

Región: Costa Norte

Don Fulano Añejo Extra Añejo COCCIÓN: HORNO DE PIEDA YDETALLES DE PRODUCCION NOM: 1146 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGION DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) REGION: Jalisco (Los Valles) COCINANDO: Autoclave (baja presion) EXTRACCION: Molino de Tornillo, Molino de Rodillos FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACION: 100% agave, Tanques de acero inoxidable, Fermentacion al aire libre, Fermentacion sin fibras DESTILACION: 2x destilado ESTILO DE DESTILACION: Olla de Cobre, Columna MADURACION: Barricas

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