Resistencia a la oxidacion : ★★★★★(5/5)

Peso : 84 g

espezor de la hoja: 2 mm

Especificaciones  Modelo : Santoku Acero Molibdeno Marca : Sakai Jikko Diseño : Santoku Material de Navaja :Acero Molibdeno

Gokujo Kagekiyo Sakura Wa Santoku 168mm occidental Resistencia a la oxidacion :Especificaciones Modelo : GOKUJO KAGEKIYO SAKURA WA SANTOKU Marca : Kagekiyo Diseo : Santoku Material de Navaja : Acero Blanco2(Shirogami 2) *SE OXIDA !! Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Cerezo Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso :(5 5) Dureza Durabilidad de filo :(4 5) Resistencia a la oxidacion :(1 5) 168 mm Largo entero : 315 mm Peso : 125 g