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🥜 Galleta de macadamia con chocolate blancoElegante
🥖 Pan focacciaSuave
delicada y con el equilibrio perfecto entre dulzura y textura
fresca y llena de sabor
Chocolatines y Kouign-Amann | 28 y 29 de agosto Cocina Oriental 🥜 Galleta de macadamia conSumrgete en el mundo de la panadera francesa y aprende las tcnicas de laminado y fermentacin para elaborar dos de los clsicos ms apreciados . En este curso aprenders a preparar: Chocolatines desde ceroDomina la elaboracin de la masa laminada y consigue capas perfectamente hojaldradas. Kouign Amann desde ceroEl tradicional pan dulce bretn, crujiente por fuera y suave por dentro. Relleno de crema de quesoEl complemento ideal para realzar el sabor de tus
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