Arroces marineros y paellas de marisco

Nota de cata

Combina de maravilla con café moka

Con notas de frutas maduras

La Fillaboa Selección Finca Monte Alto -Albariño - Rias Baixas speisyde Arroces marineros y paellas deElaboracin: Este vino se elabora de manera tradicional, con fermentacin alcohlica a Temperatura controlada, 14 C al principio y 16 C al final. Utilizamos levaduras autctonas seleccionadas, y mantenemos el vino sobre las las finas, durante 12 meses, en depsitos de acero inoxidable. Esta aada en concreto, tiene 24 meses de crianza sobre las finas. Posteriormente, el vino se estabiliza, se filtra y se embotella. Cata: VISTA: Color amarillo pajizo con