Consiste en la pieza básica deshuesada del Rib eye lipon conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye)

este corte tiene la ventaja de tener mucha carne en relación al huesco a comparación de las costillas de cerdo que tienen menos carne pero mayor intensidad de sabor

Su parrilla ajustable lo vuelve muy versátil ya que se puede subir y bajar con facilidad

caldos y much más

Cerveza 1906 Reserva Especial 330 ml Gourmet Consiste en la pieza básicaCerveza de color mbar brillante con aromas a malta tostada con suaves notas de caramelo y caf, tiene ligeros matices florales y herbales. Cuenta con uno de los periodos de maduracin ms largos entre las cervezas lager nacionales. Caractersticas: Tipo Helles Bock Con agua de la ciudad de A Corua Maltas de dos carreras (pilsen y tostada) Maz y lpulo Perle Hallertau Levadura seleccionada Hijos de Rivera 6. 5% de alcohol