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Description

🍫🍓 Macaron chocoframbuesaLa combinación ideal entre chocolate intenso y frambuesa

👨🍳 Chef Vanessa Musi

Descubre el placer de crear platos deliciosos y nutritivos mientras te sumerges en el emocionante mundo de la cocina básica

Fecha límite de inscripción: 30 de agosto de 2026

Reingeniería del Menú curso cocina mexicana 🍫🍓 Macaron chocoframbuesaLa combinación idealIdentifica y aplica herramientas de gestin como el anlisis preoperativo de la carta, la ingeniera de precios, la matriz BCG, ndice de rentabilidad por plato, ndice de popularidad, la matriz de Miller y la matriz de Pavesic, para desarrollar un anlisis multicriterio que impulse tu negocio gastronmico. Consulta los detalles aqu: Cursos para profesionales _____________________________________________________________________________ Costo total: $2,350 m.

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