Cosecha de uvas sobremaduras

PESCADOS GRASOS

Valle de Santo Tomás y Valle de Guadalupe

persistente y elegante

Vino Tinto Monte Xanic Gran Ricardo 750 ml bodega_Proyecto Vinícola Cosecha de uvas sobremadurasVariedad de uva: 63% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot y 10% Petit Verdot. Tiempos de crianza: 18 meses en barricas de roble francs Maridajes: Es un vino de gran elegancia, complejidad y presencia de taninos maduros. Perfecto para acompaar los cortes finos de carne, roast beef, cordero, caza (jabal, venado, etc), quesos maduros, salmn y guisos con legumbres, entre otros. Descripcin de cata: Es un vino limpio y brillante con color granate y tonalidad rub.