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Se recomienda una porción del 10% al 15% de la preparación
ya que debido a altas temperaturas el chocolate podría llegar derretido a su destino
Con un contenido de cacao del 52%
palabras de agradecimiento y rituales dedicados a la tierra y al árbol del cacao
Fondant Blanco Enco mycryo Se recomienda una porción delFondant blanco para cobertura Pasta flexible de azcar sabor vainilla, ideal para emplear en forrado de pasteles, modelado de figuras y confeccin de flores. Su acabado liso y brillante te permite lograr acabados finos sin agrietarse o resecarse. Presentacion: Bolsa resellable de 1 kg
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