US$ 3290.00
Chispas sabor a chocolate semiamargo
Color: Azul Marino
tolerancia 25%
Especial para Alta Repostería
CMC ENDURECEDOR FONDANT 80 GR ENCO Fundir Chispas sabor a chocolate semiamargoCarboximetil celulosa, es un aditivo para alimentos mayormente utilizado como espesante, estabilizante y endurecedor. Ideal para acelerar el proceso de secado en modelados hechos con fondant.
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