incluyendo Rufete

Mala Fama hace referencia a todo aquello que carezca de buena reputación

Esto marca la viticultura y el estilo de este singular Ribera del Duero

fresco y balanceado

SERBAL MALBEC incluyendo RufeteUn monovarietal de malbec que se cultiva en la propia finca en los viedos de Tupungato. Se practica una agricultura respetuosa y se evitan los productos qumicos. La vendimia es manual y en cajas de 18 kgs. Una vez en bodega, las uvas maceran en fro durante 6 das y la fermentacin se realiza en depsitos de acero inoxidable con estricto control de temperatura (25 28 C) a lo largo de 25 das y en contacto con el sombrero durante 10 das. La fermentacin