La zona de estos viñedos está sobre pendientes pronunciadas para asegurar la máxima exposición solar

DATOS SOBRESALIENTES: Cepas en vaso de más de 70 años de edad

COMENTARIOS DEL ENÓLGO: De un ligero secado de la uva en el viñedo

BOCA: Retrogusto concentrado con una acidez vibrante y elegante

Domaine Huet Clos Du Bourg Demi Sec 2022 garganega La zona de estos viñedosVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble