2022 års växtsäsong i Bourgogne gav i regel mogen frukt och god koncentration

Vinet har sedan lagrats i franska ekfat i 18 månader

Mazzei gör ofta viner som kombinerar tradition med ett mer polerat uttryck

på Bordeaux högra strand

Savigny Les Lavières 1er Cru Domaine Tollot Beaut, 2023 Carmes-Haut-Brion 2022 års växtsäsong i BourgogneDomaine Tollot Beaut Savigny ls Beaune Pinot Noir 2023 visar Bourgogne frn en elegant och frisk sida, med rd frukt, blomster och fin mineralitet. Om vinet I Savigny ls Beaune, norr om Beaune, mter Pinot Noir ofta kalk, lera och mrgel, och just den kombinationen brukar ge viner med bde nerv och struktur. Domaine Tollot Beaut arbetar i en stil som lyfter fram platsen snarare n verrstar den, vilket passar Bourgogne srskilt vl. rgng 2023 gav i mnga delar