med selektiv handskörd där endast perfekt mogna druvor plockas

kakao och en frisk

2022 är därför ett år där struktur och energi går före överextraktion

Clos du Meix ligger i Saint-Aubin

The Sadie Family Swartland Old Vine Series Skerpioen 2023 Edi Keber med selektiv handskörd där endastThe Sadie Family, Swartland Old Vine Series Skerpioen 2023 r en av Sydafrikas mest karaktrsfulla vita viner en fltblandning av Chenin Blanc och Palomino frn gamla stockar p kalkrik kustjord. Hr handlar allt om platsen: havsnra vindar, vit kalksten och sandigt toplager ger en extremt ren, rak och terroirdriven stil. Skerpioen har blivit ngot av ett samlarvin fr vinlskare som sker koncentration utan tyngd och maximal rlighet i uttrycket. Smakprofil I