Som regional klassiker passar det också väldigt bra till hummer eller smörstekt pilgrimsmussla

med en stil som förenar klassisk Bordeaux-stramhet med ett mer sensuellt och aromatiskt uttryck

med klassisk södra franska frukt och en tydlig känsla av plats

Slottet ligger i kommunen Margaux och arbetar biodynamiskt

Bruichladdich Organic 2011 Schäfer-Fröhlich Som regional klassiker passar detBruichladdich Organic 2011 r en ekologisk single malt whisky som visar en helt annan sida av Islay n den rkiga stil n ofta frknippas med. Hr ligger fokus p kornets ursprung, terroir och transparens snarare n torvrk. Whiskyn r destillerad p ekologiskt odlad korn och lagrad i frmst amerikanska ekfat, vilket ger en ren, korndriven karaktr med bde elegans och djup. Det som gr Bruichladdich Organic 2011 unik r den kompromisslsa satsningen p ekologiskt