runt 6–8 °C

Bollinger Special Cuvée NV Chardonnay

följt av lång lagring på jästfällningen – ofta minst 36 månader för en Millesimato – vilket ger djup och komplexitet

tillsammans med citrusskal

Domaine Guy Bocard Bourgogne Cote d'Or 2021 Chateau Desmirail runt 6–8 °CGuy Bocard Bourgogne Cte dOr 2021 r en elegant och klassisk vit bourgogne som visar husets frmga att skapa ren, precis och terroirdriven Chardonnay. Vinet placerar sig stilmssigt mellan frsch, mineralisk Chablis och mer generst fatlagrade viner frn Meursault balanserat, nyanserat och mycket matvnligt. Som appellation Bourgogne Cte dOr lyfter det dessutom fram druvor uteslutande frn hjrtat av regionens bsta lgen lngs den legendariska gyllene