lammstek med rosmarin eller en bra gryta på nöt

Slottet är känt för sin unika terroir och sin ovanligt höga andel Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc i en appellation som annars domineras av Merlot

Weingut Heiligenblut Riesling Heiliger Blutberg 2021 är en tydligt terroirdriven Riesling från en av gårdens mest symboliska lägen

Fokus ligger på små batcher

2018 Spottswoode Cabernet Sauvignon Tenuta dell'Ornellaia lammstek med rosmarin eller enSpottswoode Cabernet Sauvignon 2018 r en av Napa Valleys mest eftertraktade egendomsviner, skapad p en historisk vingrd i St. Helena med rtter tillbaka till 1882. Hr mts klassisk Cabernet karaktr och ett precist, svalt uttryck som ger bde kraft, elegans och lagringspotential i samma glas. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg och bjuder p en komplex doftbild med viol, lavendel, cassis, mrka krsbr, plommon, grafit och toner av mrk choklad. I munnen r