Dominio de Pingus grundades på 1990-talet av den danskfödde oenologen Peter Sisseck och har på kort tid blivit en av Spaniens mest mytomspunna producenter

Druvorna skördas varsamt för hand vid optimal mognad för att bevara den rena syran och aromprofilen

I den moderna eran har egendomen formats av det arbete som lagts på noggrann vingårdsförvaltning och en tydlig stilistisk linje från familjen Rothschilds tekniska team

Chardonnay‑komponenten kommer huvudsakligen från Chouilly och bidrar med elegans

Specogna, Ribolla Gialla DOC, 2025 Sandro Fay Dominio de Pingus grundades påSpecogna Ribolla Gialla DOC 2025 r en frisk och uttrycksfull vitvinstyp frn en av Norditaliens mest karaktrsfulla druvor. Hr fr du en stil som kombinerar citrusdriven energi med fin mineralitet och ett tydligt regionalt avtryck en vinupplevelse som knns bde lttillgnglig och seris. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus halmgul frg med grna reflexer. Doften r ren och elegant med inslag av citron, grna pplen, vita blommor och en ltt rtig ton, medan