Ett tips är att dekantera försiktigt om vinet är ungt för att öppna upp dess aromer ytterligare

Servera Fabien Coche Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2022 något svalt

Rosé de Saignée-metoden ger roséchampagnen dess intensiva färg och djupa aromprofil genom att musten får macerera kort tid på skalen

där tanninerna kommer rundas av och de tertiära aromerna fördjupas ytterligare

Nuits Saint Georges Vieilles Vignes Domaine Chevillon Robert, 2022 Bonnet-Ponson Ett tips är att dekanteraDomaine Chevillon Robert Pinot Noir 2022 frn Bourgogne visar Nuits Saint Georges med elegant frukt, kalkig nerv och klassisk precision. Om vinet I Nuits Saint Georges i Bourgogne kommer Pinot Noir ofta frn ler och kalkstensjordar som ger bde struktur och ett tydligt mineraliskt avtryck. Domaine Chevillon Robert r frknippat med den klassiska stilen i byn, dr fokus ligger p balans snarare n vermogen frukt. 2022 rs vin br p den typ av koncentration som