Yngre flaskor mår bäst av att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna

lyfter Le Ragnaie fram den rena Sangiovese-karaktären och skillnaderna mellan sina olika vingårdslägen

Efter den slutliga blendningen lagras vinet i 225-liters franska ekfat under cirka 20 månader

I ett vin som Gaja Sauvignon Blanc 2021 handlar det därför inte om ek för smakens skull

Aalto 2016 Magnum Chateau Gruaud Larose Yngre flaskor mår bäst avAalto 2016 Magnum r en kraftfull och samtidigt fint utvecklad rdvin frn hjrtat av Ribera del Duero i Castilla y Len. Hr mter du Tempranillo frn gamla vingrdar i ett generst magnumformat, perfekt fr middagar, samlingar och lngtidslagring. Kombinationen av koncentration, elegans och mognad gr denna rgng till en hjdpunkt i Aaltos redan imponerande portflj. Smakprofil I glaset framtrder Aalto 2016 med en tt, djupt rubinrd frg med mrka, nstan blckiga