for the first four to five days before spontaneous fermentation begins

Lorens (Lorenzo på piemontesisk) er Lodalis serie af riserva vine

and an underlying minerality that provides impressive balance and length

mens de giver plads til citrusnoter og dvælende mineralitet

lodali bricco ambrogio barolo docg 2020 1 5l Rosévin for the first four toEnkeltmarks Barolo fra marken Sant'Ambrogio. Fantastisk aroma med antydninger af trrede blomster, tobak og tjre. Det er en harmonisk og velstruktureret Barolo. Vinen lagres i 24 mneder p franske og slavonske egetrsfade efterfulgt af seks mneder p flaske fr frigivelsen. En dejlig ledsager til rdt kd, svampe og trfler samt lagrede oste.