och jäsningen sker med fokus på att bevara fruktens renhet och tanninernas finess

Egendomen förknippas främst med familjen Grangeon

extraktion och fathantering så att Cabernet Sauvignon får bära strukturen utan att vinet tappar sin silkeslena sida

Till fågel fungerar den utmärkt med kyckling i krämig sås

Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2021 Jaeger Defaix och jäsningen sker med fokusLivio Felluga Abbazia di Rosazzo 2021 r ett vin som inkarnerar det allra bsta av Friuli Venezia Giulias vintradition. Detta vita vin r en unik blend av regionens mest karaktristiska druvor, och tillverkas p det historiska klostret Abbazia di Rosazzo ett omrde som varit hem t vinodling sedan 1000 talet. Resultatet r ett elegant och komplext vin som br p rik arv och generationsvergripande passion. Smakprofil I glaset presenterar sig Abbazia di Rosazzo