Om man vill sätta producenten i ett större sammanhang är Saint-Émilion också ett område där namn som Jean-Luc Thunevin har varit viktiga för att forma samtalet om mer uttrycksfulla

precisa och lagringsdugliga stil som gjort vinet berömt

utan hur lagringen har format tanninerna och gett plats åt tertiära aromer

där vinets friskhet lyfter helheten

Beaune Clos Du Roi Domaine Tollot Beaut, 2023 Domaine Gripa Om man vill sätta producentenDomaine Tollot Beaut Pinot Noir 2023 frn Burgundy r en elegant, livfull rdvin med frisk frukt, silkeslen struktur och klassisk mineralitet. Om vinet Domaine Tollot Beaut arbetar i och kring Beaune, dr Pinot Noir trivs i kalkstens och lerjordar som ger bde frschr och en fin, rak fruktprofil. I Bourgogne handlar mycket om att lta lget tala, och hr brukar fokus ligga p balans snarare n verextraktion. 2023 rs vin bygger p samma klassiska id, med druvor