I vineriet vinifieras varje parcel separat för att fånga nyanserna i terroir

idealiska för en stram extra brut-stil

Vinifikationen följer Domenico Clericos filosofi om att kombinera tradition och precision: lång maceration för att extrahera färg

där tät Pauillac-karaktär möter precision snarare än överextraktion

Pico Maccario Barolo Docg Cannubi 2019 Bouzereau Michel I vineriet vinifieras varje parcelPico Maccario Barolo DOCG Cannubi 2019 r en toppklassig Barolo frn en av de mest legendariska cru lgena i Piemonte. Cannubi r knt fr att ge viner med bde kraft och finess och den hr rgngen visar verkligen varfr vinmarken har sdan ikonstatus. En mycket seris Barolo fr den som sker djup, elegans och tydlig ursprungskaraktr. Smakprofil Vinet har en klar, djup rubinrd frg med granatrda nyanser som antyder bde koncentration och framtida utveckling. Doften