Även kraftiga rätter på duva eller annan mörk fågel fungerar utmärkt

Skörden sker i regel när druvorna nått full fenolisk mognad men fortfarande har en naturlig spänst

mineralitet och en diskret rökighet som ofta förknippas med appellationens grusiga jordar

där högt belägna lägen och väl-dränerade jordar ger goda förutsättningar för friska och uttrycksfulla vita viner

2023 Château Lynch Bages Pauillac Grand Cru Classé Rinaldini Moro Även kraftiga rätter på duva2023 Chteau Lynch Bages r en av Pauillacs mest eftertraktade adresser och ett vin som tydligt visar varfr slottet rknas till de stora namnen i Bordeaux. Hr mts kraft, precision och elegans i en stil som redan i ung lder bjuder p imponerande djup, men som ocks har all den struktur som krvs fr lng lagring. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djupt rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r klassiskt Pauillac: svarta vinbr, mrka krsbr, ceder,